MAAK UW KEUZE

Een beetje weggestoken in de bergen in het dorpje Chimiche vind je Casa Fito, een pareltje van jewelste. Het restaurant ademt een rustieke sfeer en biedt u gegrilde gerechten met uitvoeringen die typisch zijn voor twee keukens, de Canarische en de traditionele Spaanse keuken.

Chef Filiberto Sacramento, beter bekend als Fito, is erin geslaagd om zijn uitstekende biefstuk, die hij in Bilbao koopt, ook in zijn restaurant aan de man te brengen. Het rijpingsproces van het vlees gaat verder in zijn koelcellen.

Mesón el Monasterio, in Los Realejos in het noorden nabij Puerto de la Cruz is gelegen is op een unieke plaats op Tenerife. Het was oorspronkelijk een klooster van Dominicaanse monniken. In 1990 werd het volledig gerestaureerd en omgebouwd tot een restaurant met mooie tuin, café en bodega. Het restaurant ademt dus een zekere geschiedenis uit en dit beleef je ook ter plaatse in de omkadering. Mesón el Monasterio ligt aan de voet van "La Montañeta" , een kleine uitgedoofde vulkaan en biedt zijn klanten de typische Canarische keuken met internationale invloeden en enkele lokale specialiteiten zoals Canarisch speenvarken met papas bravas en gebakken eend met appelkroketten. Er is ook een ruim aanbod verse visgerechten.
http://www.mesonelmonasterio.com/

Dit eenvoudig maar typisch Canarisch restaurant geniet een bevoorrechte ligging met een prachtig zicht op de oceaan in het kleine dorpje Las Aguas in het noorden. We kwamen er toevallig voorbij op een van onze wandeltochten langs het mooie kustpad daar en besloten te lunchen op het mooie terras. La Escuela ligt in het oude gebouw van een school en biedt de bezoeker een menu met alle smaken van het eiland, met natuurlijk verse visgerechten en zelfgemaakte desserts als uitschieters. De uitstekende huiswijn en vriendelijke service maken een bezoekje aan dit restaurant dan ook compleet.

Visrestaurants en Tenerife zijn onafscheidelijk met elkaar verbonden zoals peper en zout en een lekker stukje vis kun je op veel plaatsen eten. Maar in de buurt van Las Zocas bevindt er zich een pareltje. Zeevruchten en visspecialiteiten die de Canarische gastronomie op de kaart zetten, dit is El Rinconcito de Hilario.
Het is een echt familierestaurant, waar de eigenaren Hilario en María Laura u met de glimlach bedienen. Er heerst er een intieme en gezellige sfeer.
Vooraf reserveren is hier de boodschap want het kleine restaurant wordt druk bezocht door de locals, verwacht hier dus geen meertalige menukaarten!​
http://www.elrinconcitodehilario.com/

Wie Los Abrigos zegt, zegt vis en op amper een boogscheut van onze stek in Tenerife komen we er regelmatig. We hebben alle restaurantjes al bezocht daar, maar Maria is een van onze favorieten.
Maria Restaurante & Tapas biedt een bistro-achtige keuken, gebaseerd op lokale producten met uiteraard veel verse vis en maar ook enkele vleesgerechten. Zoals bijna alle restaurantjes in Los Abrigos komt de vis recht uit de zee op uw bord.
De menu wordt op tijd en stond aangepast en er is een mooie selectie wijnen aanwezig met o.a. wijnen uit de Canarische Eilanden, Spanje en Argentinië. De cocktaillijst biedt een mooi aanbod met een aantal leuke labels. Een romantische setting, relaxte muziek en vriendelijk personeel maken van het restaurant de ideale plek om te ontspannen en te genieten van een spectaculair uitzicht op de oceaan.

https://www.facebook.com/MariaRestoTenerife/​

Tenerife is niet alleen zee en zon , om gastronomisch te tafelen kan het zeker mee tellen ! Dit nieuw restaurantje , de (Chileense) kok van het vroegere Los Fuegos heeft zijn eigen stekje geopend , Rincon de Andres , en wat een kwaliteit van vlees ! Carpaccio (vlees) , pata met avocado , pulpo met zwarte puree (inkt) , een gerijpte chuleton en gemarineerde lomo van Galicië , eigenlijk een beetje teveel voor wel te zijn maar we hebben echt genoten , en wat een smaken !

In de buurt van Arona vind je deze gezellige tasca die een beetje verstopt zit in de kleine straatjes van het dorpje Buzanada. Tasca el Granero is een echte aanrader!
De kaart biedt een lekker menu met zowel gerechten als tapas die bereid zij met kwalitatieve producten.
En alsof dat nog niet genoeg is, hebben ze de geweldige wijnen van Bodegas Ferrera.
De persoonlijke aandacht is onberispelijk, het eten is top en het kader is typisch Canarisch,daar wordt een mens blij van.
Een tasca om sterk aan te bevelen en die bij de betere van Zuid-Tenerife mag gerekend worden.
Goede prijs-kwaliteitsverhouding. Smakelijk!
https://goo.gl/LSYkYc

Italiaans – Mediteraans gericht restaurant gespecialiseerd in vis- en zeevruchten. Een mooie locatie, lekker eten tegen redelijke prijzen en vriendelijke service, wat wil je nog meer? Het restaurant ligt langs de wandelpromenade van Alcala met een mooi terras met zicht op zee. Dit restaurant heeft alles te bieden wat een fijnproever wensen kan. Een verfijnde keuken met een uitgebreide kaart en suggesties van de dag, kortom voor elk wat wils. Het is zeer aan te raden hier te reserveren want het restaurant is populair en zit dikwijls volgeboekt. https://www.saucorestaurante.com/

El Calderito de la Abuela is een gekend restaurant in het noorden van Tenerife nabij La Orotava en is gericht op het ontdekken van traditionele recepten uit de Canarische Eilanden maar gebracht met een hedendaagse toets.
El Calderito de la Abuela versterkt de Spaanse tapascultuur met een verse productenfilosofie die steunt op lokale boeren en de biologische tuin van het restaurant, waar eigen groenten en kruiden verbouwd worden. Het huis heeft ook zijn eigen huiswijn die ze zelf produceren.
Het restaurant biedt een spectaculair uitzicht op de Orotava-vallei, de Teide en de Atlantische Oceaan.
Prijs/kwaliteit is dit restaurant top, wel altijd reserveren want het is er altijd heel druk en dat is misschien het enige minpunt!
Voor de rest maakt deze tocht naar het noorden deze onvergetelijke culinaire ervaring compleet.
https://www.facebook.com/elcalderitodelaabuela/

El Cobijo Restaurant, gelegen in een indrukwekkende omgeving, is de perfecte plek om uw smaakpapillen te verwennen terwijl u uitkijkt over de sensationele panorama's. Er is een aangename tuin waar u volledig kunt ontsnappen aan de drukte en genieten van de rust! Wij bezochten dit restaurant op aanraden van mijn copains Pat & Rik in mei 2018 en waren zeer verrast over de kwaliteit en het aanbod van de gerechten. Proef zeker de specialiteit van het huis: de Championes relleno en de Triangulos de beren, superlekker! Zonder meer een echte aanrader met een prachtig zicht over de vallei van Arona!

https://www.facebook.com/elcobijorestaurante/

Italiaans op Tenerife , en waarom niet ? Saporita in Los Menores , man man man , de gewone pizza is er niet te krijgen , wel lekkere vis en vleesgerechten of de 6 gangen menu aan 35€ , is de iets duurdere dus maar zeker het geld waard ! Gewoon gaan en genieten van de kok zijn magische gerechten.
http://www.saporitatenerife.com/

Een mooi restaurant met een prachtig uitzicht, direct aan zee. Heerlijk eten, voor elk wat wils en met liefde klaargemaakt.
Er is een vlotte en vriendelijke bediening, kortom La Pergola heeft alles in huis om het u naar wens te maken.
http://lapergola.es/

Nr 3 van 4567 restaurants in Tenerife volgens Tripadvisor....ok dus de verwachtingen waren hoog. Maar zijn ze ook ingelost? Iedereen spreekt met lof over deze tasca, maar is dit wel zo? Wel, het klopt wel moet ik zeggen. De eigenaar neemt veel tijd en moeite om alles piekfijn uit te leggen. Ook over de wijn kan hij meer dan een woordje uitleg geven. Aangezien wij niet kieskeurig zijn laten wij hem een selectie van 8 tapas om te delen kiezen die een goede combinatie vormen en waarbij diverse smaken aan bod komen. Een aantal lekkere bordjes om te delen passeren de revue. Een echte beleving van de typische tapas. We hebben hier heel lekker gegeten voor een correcte prijs. Kortom, doen!

http://www.tascatierrasdelsur.com/en/

De Baskische uitbater geeft zijn roots nadrukkelijk terug in zijn gerechten. De keuken is niet meteen wat je normaal vindt in Tenerife. Het is ook niet te vergelijken met de lokale Canarische keuken. De gerechten zijn eerder verrassend en bieden de bezoeker de keuze uit een aantal vis- en vleesgerechten. Wel wordt dit allemaal net iets meer verfijnd op uw bord gebracht. Het restaurant ligt een beetje verscholen in de straatjes van El Medano, weg van de toeristische zone maar is meer dan de moeite waard om te bezoeken. De prijsklasse is een beetje duurder dan normaal, maar de gerechten zijn dan ook top!

https://www.facebook.com/LePenon/

Een van mijn favoriete restaurants in Puerto de Santiago is Flor Del Drago. Alhoewel dit restaurant niet meteen de typisch Spaanse of Canarische keuken serveert. De kaart is zeer gevarieerd en de gerechten eerder verfijnd maar best betaalbaar. Als enig minpuntje zou ik een beetje de ligging aangeven. Een beetje weggestoken op de hoek van een druk kruispunt in een put zonder uitzicht. Maar laat dit zeker de pret niet bederven, de vriendelijke bediening en de kwaliteit van de gerechten zullen dit meer dan compenseren. ​